„Kiwi Sauvignon blanc je ako bungee jumping do egrešového kríka!“ Tim Atkin Novozélandský Sauvignon Blanc je nezameniteľný a ľahko...

Mladá, nahodená, voňavá, sebavedomá Talianka, sediaca na terase zaliatej slnkom. Úprimná, priamočiara, veselá, energická Portugalka,...

Recept od Mareka Schmidta, ktorého "homemade" kulinárske recepty môžete sledovať aj na Instagrame. Suroviny 1,5 kg väčších zemiakov 1...

Unami Nie, v názve nie je gramatická chyba – a navyše, to je jasné, že u mamy nám chutí najlepšie. Zajasala som, keď som nedávno v...

1. februára je Medzinárodný deň Furmintu. Poďme ho teda ochutnať. Keď sa povie Furmint, hneď si predstavíte sladké vína z Tokaja. Áno,...

Všímať si slovenské víno je trendom už dlhší čas, a to je veľmi dobré. Rozhodne by som odporučila kupovať ho vo vínotékach či v ...

Cestovanie lietadlom milujem a podobne ako Simona Stašová v Románe pro ženy, akonáhle sa ocitnem na letisku, nadýchnem sa a život...

Jeho vína chce piť celý svet. Navyše vzácny človek, akého len tak nestretnete.

S vínami Jána Regendu a osobne aj s ním som sa prvý krát stretla niekedy v marci 2013 v hoteli Kempinski v Bratislave.

Milujem tú chvíľu, keď prichádzam na degustáciu. Priestranná veľká svetlá miestnosť, svieži vzduch, snehobiele obrusy ...

1. Vždy je najlepšie začať vínom šumivým. Pri jeho servírovaní skúste dať prednosť namiesto klasických „fláut“ (vysokých štíhlych...

Nielen pri výbere vína sa vždy riadim tým, či sa mi páči človek, ktorý ho vyrába.

Rozhovor pre portál 40plus.sk

Andrew Howland je Austrálčan, v súčasnosti žije a pracuje v Abú Dhab. Chutnali sme spolu vynikajúce austrálske vína z ich osobného archívu.

Očarujúce šumivé víno, , svieže, plné a ovocné s pútavou etiketou 3B a nápisom „Wine without make up“.

Prvý krát som ochutnala Champagne z oblasti Aube asi pred dvoma rokmi. Bolo plné a šťavnaté. A tiež ročníkové za mimoriadne prístupnú cenu.

Do sveta vína a somelierstva sa dostala prakticky úplnou náhodou. Ale ako sama hovorí, dobré veci sa dejú tým, ktorí sú na ne pripravení....

10. – 15. marca 2019 sa stretnú kandidáti zo všetkých členských krajín medzinárodnej somelierskej organizácie ASI (Association de la...

Dobré víno. Úžasne znásobí pôžitok z dobrého jedla. Žiaľ, platí to aj opačne. Nešťastným výberom vína môžete pokaziť...

Prečítajte si môj článok uverejnený v časopise Horeca.